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TEMPO DE PREPARO
45 minutos
1 hora
1 hora e 20 minutos
2 horas e 15 minutos
2 horas e 10 minutos
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Copa Lombo
Lombo
Carré
Bisteca
Pernil
Filé Mignon
Picanha
Costela
Paleta
Barriga
Joelho
Orelha
Papada
Rabo
Pé
Alcatra
Coxão-mole
Coxão-duro
Fraldinha
Ossobuco
Patinho
Suã
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